Четыре вкусных блюда из бобовых

Фасоль с орехами

Блюда из фасоли рецепт
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio

Время приготовления: 2 часа + время на замачивание.

Калорийность: 264 ккал в 1 порции.

На 4 порции: 1 стакан фасоли, 0,5 стакана дробленых грецких орехов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, лавровый лист, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. винного уксуса, соль, перец, зелень кинзы.

Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде. Воду сливаем, наливаем свежую и варим до полуготовности. Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Засыпаем в фасоль орехи, добавляем лук, лавровый лист, солим и варим все вместе до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Если требуется, то доливаем воду. В конце посыпаем рубленым чесноком и зеленью. Заправляем фасоль с орехами уксусом и досаливаем по вкусу.

Фасоль быстрее сварится, если в воду добавить немного питьевой соды.
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.