Рецепт

Топ-10 вкусных блюд из рыбы для мультиварки

Рыбные блюда получаются очень нежными и сочными, если их готовить в мультиварке. При этом в рыбе, приготовленной таким образом, сохраняются все витамины и полезные вещества. Можно не бояться, что на приготовление этих блюд придется потратить кучу сил и времени. Woman's Day представляет 10 простых рецептов, с которыми легко справится даже не слишком опытная хозяйка.

Запеченная рыба

Ингредиенты:

Рыба свежая (по вкусу) – 1 кг

Сыр твердый – 200 г

Майонез – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное

Способ приготовления

Рыбу помыть, выпотрошить, очистить и нарезать поперек на кусочки толщиной олоко 3 см.

Приготовить маринад. Для этого необходимо взять майонез, добавить специи и тщательно перемешать. Кусочки рыбы выложить в миску, залить маринадом (чтобы покрывал рыбу), перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.

Сыр натереть на средней терке.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, аккуратно выложить рыбу, сверху посыпать тертым сыром и запекать в режиме «Выпечка» 40 минут.

Готовое блюдо можно подавать с картофельным пюре, рисом или овощами.

Вместо майонеза можно использовать 25%-ную сметану