Итальянская кухня: брависсимо!

Сайт Woman’s Day и ресторан «Мольер» провели кулинарный мастер-класс по приготовлению итальянских блюд.

Вы только поcлушайте: «рулетики из пармской ветчины со сливочным крем-сыром», «капрезе», «ризотто». Названия блюд итальянской кухни даже произносить приятно, а пробовать... Первыми на мастер-класс итальянской кухни в ресторан «Мольер» были приглашены партнеры сайта Wday.ru. И под руководством шеф-повара Арсена она приготовили все эти безумно вкусные блюда. Сначала дамы собственноручно нарезали фрукты к рулетикам из пармской ветчины со сливочным крем-сыром, а также приготовили капрезе, поливая его соусом песто. На глазах женщин, искушаемых ароматами блюд, шеф-повар сделал ризотто; гости лишь порезали лук с чесноком для горячего. Когда все было готово, кулинаров пригласили за стол отведать свое творение. В заключение праздничного ужина ресторан «Мольер» подарил каждой даме десерт – тирамису и книжку с оригинальными рецептами итальянской кухни, которые держатся в строжайшем секрете. Но каждая хозяйка может прийти в ресторан попробовать блюдо и испытать истинное блаженство, побаловав себя.