Быстрые заготовки: 4 рецепта для занятых хозяюшек

«Хренодер»

Вот что нужно для этой традиционной и любимой многими закуски:

  • помидоры 2,5 кг
  • хрен 350 г
  • чеснок – 8 зубочков

Помидоры мою, чеснок и хрен чищу, и все пропускаю через мясорубку. Затем добавляю 1.5 ст. л. сахара , 2 ст. л. соли, 1 ч. л. уксусной эссенции и в каждую баночку сверху добавляю немножко растительного масла.