Рецепт

Быстрый обед: три оригинальных экспресс-блюда

Салат с чечилом

Время приготовления: 3 минуты.

Калорийность: 210 ккал в 1 порции.

На 4 порции: 200 г смеси салатных листьев, 200 г помидоров, 150 г сыра чечил, соль, перец, растительное масло.

Помидоры моем и режем ломтиками. Длинные нити сыра нарезаем кусочками по 6−7 см. Перемешиваем салатные листья с помидорами и сыром, слегка присаливаем, не забывая, что сыр достаточно соленый, перчим и заправляем растительным маслом. По желанию можно сбрызнуть салат уксусом или лимонным соком.

Кстати, для заправки салата лучше взять нерафинированное масло, оно и душистое, и полезное!