Шоколадная фабрика: 15 идей с шоколадом

Нет сладости изысканнее темного шоколада. Благородный цвет, деликатный вкус, упоительный аромат, идеальная форма. А еще - главная составляющая примерно миллиона великолепных блюд. Выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь - как процессом приготовления, так и результатом.
Шоколадная выпечка
Шоколадная выпечка
Шоколадный десерт
Шоколадный десерт
Брауни, наверное, самый простой и быстрый рецепт выпечки с шоколадом. Но это никак не сказывается на вкусе - лучше нарежьте готовое пирожное на большое количество маленьких квадратиков, а то вам может не достатся ни одного! (рецепт)
Порционные кексы с шоколадной корочкой могут храниться несколько дней, оставаясь при этом мягкими в середине и хрустящими снаружи - отличный вариант для выпечки впрок. (рецепт)
Не знаете, как устроить вечеринку для большой компании и сэкономить на еде? Шоколад и здесь сможет помочь! К шоколадному фондю подойдут любые сезонные фрукты и ягоды, а еще орехи и кокосовая стружка. Правда, есть риск, что гости оценят такое угощение по достоинству и захотят вернуться к вам на следующий же вечер. (рецепт)
Согреться в холодный вечер поможет кружка горячего шоколада, а если добавить к нему немного алкоголя, вы еще и избавитесь от сезонной хандры и усталости. (рецепт)
Чашка этого воздушного десерта, конечно, положит конец всем вашим низкокалорийным диетам, зато даст начало новой - шоколадной! (рецепт)
Всего четыре ингредиента, 30 минут в духовке - и шоколадный торт к приходу гостей готов. Придать ему пикантность помогут имбирное мороженое, взбитые сливки или английский крем. (рецепт торта «Сюзанна»)
Ничто так не скрашивает вкус шоколада, как лесной орех - подтверждение тому этот кекс с фундуком, в который по желанию можно добавлять любые специи и пряности - корицу, ваниль, а еще лимонную или апельсиновую цедру. (рецепт)
Зеленый цвет как нельзя лучше сочетается с благородным темно-коричневым, а фисташковый вкус придаст особый оттенок вкусу шоколада, а всё вместе - слагаемые великолепного шоколадного торта с фисташками (рецепт)
Шоколадное мороженое? Слишком просто! Стоит добавить к нему перец и засахаренный миндаль - и получится десерт для истинных гурманов. (рецепт)
Шоколад поможет скрасить любое, даже самое привычное блюдо. Например, если использовать его в качестве начинки для свежеиспеченных тонких блинчиков. Украсьте листочками свежей мяты, присыпьте пудрой, полейте тонкими струйками растопленного шоколада - и вы сэкономите на десерте из дорогого ресторана.
Шоколад хорош в любой сезон. Например, осенью он особенно прекрасен в сочетании с каштанами - убедитесь в этом сами, приготовив торт из этих составляющих. (рецепт)
Если горький вкус темного шоколада вам не по душе, можно смягчить его нежным маскарпоне и сливками - получится нежный на вкус и красивый на вид черно-белый десерт. (рецепт)
Говоря о шоколадной выпечке, нельзя не вспомнить про шоколадное печенье, тем более, если оно - с шоколадной начинкой ганаш! Кстати, ее можно использовать и для тортов. (рецепт)
Комментарии4

Даже самый обычный шоколадный десерт будет приятным сюрпризом как для детей, так и для взрослых. Да и шоколоданая выпечка порадует многих

ОтветитьРедактироватьУдалить
vrednuka-lokky21.03.09 10:31

какая отличная статья! Спасибо автору!

ОтветитьРедактироватьУдалить
galchonadmitr20.10.08 12:27

Ух ты вот это подборочка, уже в избранное добавила даже. Здорово. Хоть мне иногда даже кажется что я на 90% состою из шоколада все равно его люблю! :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
MARSyA20.10.08 10:42

Ммммм.....как все вкусно выглядит....хочу попробовать

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.