Что приготовить 8 Марта: рецепты от известных пермяков

Известные мужчины Перми рассказали, какие праздничные блюда они приготовят для своих женщин 8 Марта.

Игорь Гиндис

Игорь Гиндис
Телеведущий знает, чем удивить!
Фото: архив Игоря Гиндиса

Бессменный «Дежурный по городу» раскрыл фирменный рецепт блюда, которое поможет создать весенне-летнее настроение в праздник.

«Поделюсь с вами лентяйским рецептом вкуснецкого летнего супчика. Берем литр айрана и пол-литра деревенского йогурта, выливаем в кастрюльку. Маленький свежий огурчик натираем на мелкой терке на молекулы, потом нарезаем маленькими кубиками один соленый огурец, добавляем туда же по 150–200 граммов фундука, миндаля и кешью, выдавливаем пару зубчиков чеснока и мелко нарезаем пучок укропа и петрушки. Все перемешать и дать постоять часок в холодильнике. Кушать с удовольствием!»

Рашид Габдуллин

Рашид Габдуллин
Директор парка Горького предпочитает национальную кухню
Фото: архив Рашида Габдуллина

Директор пермского парка имени Горького предлагает удивить любимую татарским супом с лапшой.

«Идем в магазин и покупаем целую незамороженную курицу. Моем ее. Выбираем кастрюлю побольше, кладем курицу, заливаем холодной водой, солим (потребуется примерно 1 ст. ложка соли) и ставим вариться. Можно бросить одну неочищенную луковицу средних размеров (ее в конце варки уберем). Далее чистим штук пять средних картофелин: три из них делим пополам и бросаем в кастрюлю, остальные нарезаем соломкой – и туда же. Еще одну луковицу почистить, средне нарезать – и в кастрюлю. Затем моем среднюю морковку, чистим ее и нарезаем соломкой. Место отправки – то же. Добавляем ручную лапшу (ее продают в ларьке у мечети). В самом конце варки добавляем мелко нарезанный свежий укроп и пару предварительно взболтанные сырых яиц. Пока вы все это делали, курица должна была свариться. Вынимаем ее как отдельное блюдо, украшаем крупной картошкой, которая тоже сварилась, и посыпаем мелким укропом – второе блюдо готово. И первое тоже – это то, что осталось в большой кастрюле. Суп разливаем в тарелки. Приятного аппетита и с праздником!»

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.