Рецепт

Праздничный ужин: 20 новогодних рецептов

Ягодное вино от Анатолия Малышева, шеф-повара ресторана «Вилла Паста»

Помимо традиционного шампанского, в новогоднюю ночь можно подать еще и оригинальные вкусные напитки.

Ингредиенты:

Малина свежая – 10 г

Клубника свежая – 10 г

Мед – 10 г

Сливочный ликер – 15 мл

Вино красное полусухое или сухое – 150 мл

Лайм, клубника, коктейльная вишня для украшения

Способ приготовления:

Малину и клубнику хорошо помять, залить вином, довести до кипения и добавить мед и ликер. Перелить в айриш-бокал и украсить ломтиком лайма, долькой клубники и коктейльной вишней.