Рецепт

Праздничный ужин: 20 новогодних рецептов

Ирландский Тодди от Максима Костяева, шеф-повара кафе De Marco на Садово-Черногрязской

Для тех, кто предпочитает градусы покрепче, можно подать оригинальный коктейль - «Ирландский Тодди»

Ингредиенты:

Яблоко – 3/4 шт.

Яблочный сок – 150 г

Ирландский виски – 50 г

Лимон – пара долек

Корица – щепотка или половина палочки

Бадьян – 1 звездочка

Способ приготовления:

Яблоко нарезать дольками или кубиками и залить яблочным соком, добавить ирландский виски, пару долек лимона, корицу и звездочку бадьяна. Прогреть до 70 градусов.