Рецепт

Что приготовить на Новый год: 5 популярных ностальгических рецептов

1980-е. Салат «Мимоза» становится необычайно популярным, без него не обходится ни одно застолье. А потом необычайно модным стало мясо по-французски. К Франции рецепт никакого отношения не имел, и готовили его все хозяйки по-разному: в вине, с овощами, с сыром. Но был один секрет, который делал это блюдо по-настоящему французским: во время приготовления нужно было включить песню Джо Дассена.

Салат Мимоза как в СССР
Перейти к рецепту
Мясо по-французски как в СССР
Перейти к рецепту

Стоит отметить, что универсальных рецептов этих блюд не было – все зависело от возможностей и фантазии хозяек. Вот и наш совет: не бойтесь экспериментировать и готовьте с удовольствием!