Что съесть, чтобы похудеть: 5 рецептов от диетолога

Диетолог Ольга Павлова поделилась рецептами вкусных блюд, в которых меньше 100 килокалорий.

Греческий салат

Что понадобится:

  • 250 г помидоров
  • 150 г болгарского перца
  • 200 г огурцов
  • 50 г лука
  • 100 г брынзы или адыгейского сыра
  • 50 г маслин без косточек

Для соуса:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец
Лук для салата лучше брать красный: он слаще и сочнее

Как готовить:

Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, сыр – кубиками. Для соуса смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить овощи, заправить соусом, хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить сыр (перемешивать не надо, потому что он очень нежный) и маслины.

*На 100 г.