День торта – 12 удивительных изделий

Ольга Казакова, заказ тортов Messweets:

«Для меня каждый торт – памятный, но этот запомнился особенно хорошо. Мы делали его так, чтобы он полностью подходил под стиль свадьбы, платья и букета невесты. Свадьба была пионовой – весь зал заполняли пионы и их дурманящий запах, невеста была очень нежной в своем прекрасном платье… Когда гости разрезали торт, они были поражены: все три яруса оказались разных цветов. Один – белый, из йогурта, второй – из шоколадного брауни, а третий – из бисквита «красный бархат» красного цвета. Это классический американский бисквит, малоизвестный в России, который готовится на основе пахты. Пахта – это молочный продукт, который не достать на рынке, его делают в домашних условиях. Для получения красного цвета в «красный бархат» добавляется краситель. По вкусу – неописуемо! Все элементы торта – съедобны. Когда ребенок проглотил жемчужину, все разволновались, но совершенно зря – жемчуг тоже съедобен! До сих пор все гости вспоминают этот торт и не раз заказывали мне подобные».