День яйца: 5 необычных рецептов

Шоколадный омлет

Нам потребуются

Шоколад черный (горький) – 400 г

Масло сливочное – 100 г

Яйца – 5 шт.

Сахар (по желанию)

Готовим

Для начала возьмем терку и потрем шоколад. Затем добавим в шоколад, яйца, масло и сахар (сахар необходимо предварительно развести водой в 50 мл горячей воды). Взбиваем полученную смесь миксером и ставим в духовку на водяной бане при температуре 180 градусов. Через 20–25 минут шоколадный омлет готов!