Рецепт

Десерт в мультиварке: 10 вкусных рецептов

Пряники с медом и орехами

Ингредиенты (на 8 штук):

1 яйцо,

50 г сливочного масла,

1 ст.л. меда (густого),

100 г сахара,

1/2 ч.л. соды,

230 г муки пшеничной,

60 г грецких орехов.

Для шоколадной глазури:

15 г сливочного масла,

2 ст.л. сахара,

1,5 ст.л. какао,

4 ст.л. молока.

Способ приготовления

В блендере измельчить грецкие орехи. В отдельной миске взбить яйцо, добавить мед, масло и сахар.

Поставить эту смесь на водяную баню, довести до однородной массы, постоянно помешивая. Затем добавить соду и оставить еще на 5–7 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

Получившуюся смесь снять с огня, добавить порционно муку, тщательно перемешать, высыпать измельченные орехи и еще раз аккуратно перемешать. Из получившегося теста сформировать шарики.

В мультиварку налить воду, пряники выложить на решетку для варки на пару и готовить на режиме «пароварка» 50 минут.

Готовое блюдо украсить шоколадной глазурью.