Девичье меню – готовим вместе. Забудем о калориях!

Быстрые хачапури на сковороде

интересное меню
Румяные кусочки
Фото: Лена Борисова

Понадобится сдобное дрожжевое тесто.

интересное меню
Этап первый. Лепешка
Фото: Лена Борисова

Для начинки пригодятся остатки твердого сыра из вашего холодильника, а также кусочек мягкого сулугуни или адыгейского – для объема. Также в начинку понадобится кусочек сливочного масла. Сыр натереть на терке, сделать из него шарик, положив в середину масло. Тесто порезать на кусочки, сделать шарики и из него, каждый раскатать в лепешку под размер сковороды толщиной около 1 см или потоньше – полсантиметра.

интересное меню
Завязываем кисет
Фото: Лена Борисова

Защипнуть лепешку в «кисетик», его верхушку как следует замять, положить «узлом» вниз. Раскатать его скалкой до нужного диаметра. Жарится как обычная лепешка с двух сторон на растительном масле. Секретик: В начинку можно добавить зелень – укроп, петрушку, базилик.

интересное меню
Уже на сковородке
Фото: Лена Борисова
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.