Девичье меню – готовим вместе. Забудем о калориях!

Винегрет

Напоминаем ингредиенты: картофель, свекла, соленые огурцы, морковь, квашеная капуста, зеленый лук, уксус. Картошку, свеклу, морковь отварим и нарежем кубиками. Добавим квашенную мелко шинкованную капусту. Для заправки с маслом разотрем горчицу, добавим перец и сахар. После того как смешаем все овощи, можем добавить зеленый лук, укроп, петрушку. Секретик: В заправку можно добавить бальзамический уксус, чтобы придать знакомому блюду особый пикантный оттенок. Некоторые хозяйки рискуют порезать в винегрет свежее яблочко.