Дневник Кати Фишер. Часть 5: Принципы правильного питания

Хорошим примером для меня стала моя приятельница Катя, которая уже года два как вегетарианка и полтора месяца как перешла на сыроедение. Многие сейчас возмутятся и скажут, что это неправильно и, вообще, зачем это нужно?! Но делать поспешные выводы не стоит. Как поделилась Катя, эти полтора месяца стали лучшими в ее жизни. Прошли постоянные простуды, аллергии, стали белее зубы, крепче ногти, прошли проблемы со сном и переутомлением. И это далеко не все. Конечно, в первую неделю было очень тяжело, постоянно тянуло на готовую еду, хлеб и соленое. Но благо сейчас лето, поэтому обилие и разнообразие овощей и фруктов помогли справиться с чувством голода и переходом на другой режим питания. А вот во вторую неделю стало уже значительно легче, появилась энергия, которой раньше не было, и улучшилось состояние кожи. Сейчас Катя в абсолютной гармонии с собой и своим телом. А это главное.

Меню на день:

  • Завтрак: чашка фруктов (бананы, персики, черешня). Через час: 2 яблока или другие фрукты по желанию.
  • Обед: большая чашка овощного салата (помидоры, огурцы, авокадо, красный лук, зелень). По желанию можно отварить немного гречки или рис.
  • Полдник: фрукты по желанию.
  • Ужин: большая чашка фруктового смузи.

Если чувствуете голод, можно съесть финики или орехи. А также в течение дня пить воду с мятой, апельсинами, ягодами.

На такой режим питания и я постепенно перехожу, не исключая при этом рыбу и курицу.

Поблажки делаю себе только тогда, когда еду в другой город или страну, люблю попробовать какие-либо деликатесы из местной кухни.

Я никому не пытаюсь навязать тот или иной способ питания, но однозначно понимаю, что следить за своим рационом и не набивать желудок чем попало должна каждая девушка.

P.S. Пару дней назад по работе я ездила в другой город у нас в области, и мы решили остановиться в одном из придорожных кафе, чтобы перекусить. Изучая меню, в разделе «Напитки» вместе с кофе, чаем и морсом обнаружила «Любовный напиток»! Не раздумывая, я, конечно, заказала именно его. Такой аромат и вкус я запомню надолго.

Делюсь рецептом, оказалось все очень просто: высушенную смесь ромашки, зверобоя, мяты, листьев малины и смородины смешать в равных пропорциях, заварить кипятком, процедить и добавить ложечку липового меда. Ценители чая меня поймут. А девушкам на заметку: любовный напиток – для ваших мужчин.