Питание и иммунитет: ешьте и не болейте!

5. Цинк

Источники: устрицы, крабовое мясо, говядина, индейка, бобы.

Цинк - один из лучших известных стимуляторов иммунной системы, поэтому даже небольшой дефицит этого минерала подавляет ее функции. Цинк способствует размножению белых кровяных телец и других антител, что делает их более агрессивными и лучше подготовленными к противодействию инфекции, он также предотвращает рост бактерий и вирусов в организме, либо отравляя болезнетворные микроорганизмы, либо стимулируя иммунную реакцию на участке распространения инфекции. Только будьте осторожны и не переборщите, например, с утрицами: слишком высокое содержание цинка может быть токсичным.