Рецепт

Фруктовое лето: 10 простых рецептов вкусных коктейлей

Спрятавшись от знойного солнца в тени раскидистого дуба на скамеечке, а лучше в гамаке, приятно потягивать прохладный коктейль и уноситься мечтами на далекие, дивные острова. Но вот кончился волшебный напиток – и вы возвращаетесь в реальность. Однако не спешите портить себе «воздушное» настроение: на дворе лето – самая фруктово-ягодная пора. И стоит лишь приложить немного усилий, чуть-чуть фантазии, чтобы приготовить такой коктейль, который не снился и самому арабскому шейху. А мы в этом поможем и предложим десять рецептов его изготовления, разнообразных и очень вкусных

Клубничный коктейль «Мечта»

Что нужно для приготовления этого напитка? Всего-то – 1 кг клубники, 200 г сахара. Клубнику тщательно сортируем, укладываем в дуршлаг и трижды погружаем в ведро с водой. Когда все стечет, ягоды очищаем от чашелистиков, посыпаем сахаром. Ставим посуду с клубникой в холодное место примерно на 8 часов. После того как ягоды выделят сок, фильтруем и сливаем его в кувшин или графинчик. Теперь лишь дело за красивыми фужерами, чтобы романтично (не без доли удовольствия!) насладиться приготовленным коктейлем.