Гастрономические рекорды, прославившие Россию на весь мир

Самый большой баурсак в Уфе готовили 4 часа

Вес – 179 кг.

Традиционное башкирское лакомство (обжаренные в масле кусочки теста), но совсем не традиционных размеров испекли повара из Башкортостана весной 2014 года в столице республики. Около 4 часов профессионалы-кулинары под открытым небом и на глазах многотысячной публики валяли и обжаривали маленькие пончики из теста, аккуратно складывая их в гигантский баурсак. Спустя отведенное время перед зрителями предстал – без преувеличения – кулинарный шедевр весом 179 кг! Уфимский баурсак официально занесли в Книгу рекордов России как самый большой баурсак в стране. Кстати, на его приготовление понадобилось более тысячи яиц, 70 кг муки, 50 кг меда и 25 кг сахара.

Уфа – молочный рекордсмен

Объем – 6168 л молока за 5 часов.

Необычное достижение жители Уфы установили осенью 2011 года во время проведения фестиваля «Молочная страна». За пять с небольшим часов уфимцы сумели выпить свыше 6 тысяч литров пакетированного молока. В мероприятии участвовали все: маленькие дети, студенты, взрослые, а также бабушки и дедушки. Благодаря общим стараниям горожан в тот день Уфа вошла в Книгу рекордов России как город, где было выпито самое большое количество молока во время массовой дегустации.

Самый большой кыстыбый в Уфе – из 20 кг картофеля

Диаметр – 2,5 м.

Национальное блюдо (лепешка из теста с начинкой) внушительных размеров приготовили уфимские повара в 2011 году во время проведения фестиваля «Молочная страна». Для того чтобы испечь лепешку диаметром более 2 м, понадобилось 10 кг теста, для начинки – 20 кг картофеля. Несмотря на солидные размеры, ароматный кыстыбый гости праздника расхватали моментально.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.