Где в Краснодаре подают морепродукты с изысканным вкусом

Ресторан «Томми Lee»

Ассорти состоит из нескольких игредиентов: морской гребешок, тунец, норвежский лосось, копченый угорь, тигровая креветка. Все морепродукты – свежайшие и очень высокого качества, что позволяет употреблять их в сыром виде.

Классический французский салат со свежим, слегка обжаренным тунцом и яйцом пашот. Салат ни к чему не обязывающий, как легкий флирт, но достойный и грациозный, как Rolls-Royce.

Это редкий вид хищной рыбы семейства солнечниковых, который водится в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах на глубине от 600 метров до 2 км. Именно поэтому эта рыба считается самой чистой на наших прилавках с точки зрения экологии. Рыба жарится на сковородке, а овощи на сковороде вок при высокой температуре.

Это означает, что филе маринуется в большом количестве восточных специй, кисло-сладком соусе и обжаривается на скоровороде вок.

Где попробовать: ресторан Томми Lee, г. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, 1, тел. +7-989-80-80-007.

Еще больше рецептов – на следующей странице