Конкурс

Глинтвейн: коллекция рецептов

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях? Рецепты согревающего напитка из красного и белого вина, а также идеальная закуска к глинтвейну – в материале Woman's Day.
Как приготовить глинтвейн
Как приготовить глинтвейн

Как готовить глинтвейн

Классический рецепт этого согревающего напитка прост: подогретое красное вино с сахаром и «зимними» специями: гвоздикой, корицей, кардамоном, черным и душистым перцем, анисом и др. В остальном – полигон для творчества: мед вместо сахара, ром, коньяк, бренди или ликеры – для аромата, фруктовые соки и вода – для легкости, цедра цитрусовых, кусочки яблок и сухофрукты.

Главное в процессе нагревания – использовать эмалированную (не металлическую!) посудину и избежать кипения (температура жидкости не должна превысить 70-80 °С). А дальше – остается только процедить напиток через ситечко и разлить его по кружкам или стаканам с ручками.

Комментарии9

Чтобы знать, как приготовить глинтвейн, нужно знать хотя бы парочку рецептов. И уметь их делать самостоятельно

ОтветитьРедактироватьУдалить
pchelka7527.10.09 17:06

Я делаю глинтвейн с кусочками яблок, замороженной клубникой, малиной , специями ( готовый комплект можно купить в супермаркете) и обязательно мед. Вкуснотища!!!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
kralechka23.10.09 12:02

я один раз бухнула в глинтвейн очень много молотой корицы - так у меня глинтвейн стал как кисель. пришлось вылить ))

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile23.10.09 12:11

Так в глинтвейн лучше не молотую корицу добавлять, а целиком - палочку.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Nepogoda22.10.09 10:21

Даааа...Зимой я жду сезона махито, а жарким летом мечтаю об осенних вечерах с глинтвейном.

Надо попробовать глинтвейн с фруктами приготовить, никогда такой сама не делала.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Innulya21.10.09 19:58

Очень аппетитно выглядит, у меня и чашки специальные для глинтвейна есть, пойду соберу свой рецептик из всего, что есть в доме из спиртного и пряностей

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva21.10.09 14:53

глинтвейн делают и из белого вина?? ура!! я как раз только белое вино пью. от красного - голова болит ((

теперь буду из белого вина варить глинтвейн

ОтветитьРедактироватьУдалить
OhMadonna21.10.09 13:33

Я очень люблю глинтвейн, частенько по вечерам пятничным себя им балую

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile21.10.09 13:23

самое время подогреть красное вино и сделать глинтвейн! тем более что шарлоточка уже готова!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.