Готовим блюда с лимоном: советы, рецепты

Для любителей цитрусовых – рецепты блюд с лимоном. Готовим салаты, рыбу, птицу, домашний лимонад, выпечку, маринуем мясо с главным зимним фруктом, который защищает нас от простуд и плохого настроения.

Рыбные блюда с лимоном

рецепты, лимон, цитрусовые, шашлык, лимонад, соусы, лимонник, рецепты с лимоном, пирог с лимоном, выпечка с лимоном, маринад, рыба с лимоном
Рулет со шпинатом и лососем
Фото: Shutterstock.com

Лимонный сок отбивает неприятный рыбный запах. Вот почему так много рецептов из рыбы и морепродуктов, в которых фигурирует лимон. Классический морской салат: тунец (семга, креветки, морской коктейль), листья салата, авокадо, зеленый или красный лук, помидорки-черри. Можно добавить и другие ингредиенты – редис, огурцы, апельсин, яблоко, манго, зелень. Заправка – оливковое масло холодного отжима и лимонный сок.

Сок лимона – натуральный антиоксидант, поэтому им сбрызгивают многие овощи и фрукты для предотвращения изменения цвета. Помните об этом, готовя фруктовый салат с яблоками или закуску из авокадо.

Кстати, натрите половинкой лимона доску после разделки рыбы – это поможет избавить утварь от запаха.

Комментарии2

Несложный рецепт, чтобы сделать пирог с лимоном, и при этом не потратить много времени

ОтветитьРедактироватьУдалить
apolo10.12.13 18:45

По моему лимон становится наиболее полезным, когда перемешивается с натуральным мёдом...

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.