Готовим блюда с лимоном: советы, рецепты

Для любителей цитрусовых – рецепты блюд с лимоном. Готовим салаты, рыбу, птицу, домашний лимонад, выпечку, маринуем мясо с главным зимним фруктом, который защищает нас от простуд и плохого настроения.

Рыбные блюда с лимоном

рецепты, лимон, цитрусовые, шашлык, лимонад, соусы, лимонник, рецепты с лимоном, пирог с лимоном, выпечка с лимоном, маринад, рыба с лимоном
Рулет со шпинатом и лососем
Фото: Shutterstock.com

Лимонный сок отбивает неприятный рыбный запах. Вот почему так много рецептов из рыбы и морепродуктов, в которых фигурирует лимон. Классический морской салат: тунец (семга, креветки, морской коктейль), листья салата, авокадо, зеленый или красный лук, помидорки-черри. Можно добавить и другие ингредиенты – редис, огурцы, апельсин, яблоко, манго, зелень. Заправка – оливковое масло холодного отжима и лимонный сок.

Сок лимона – натуральный антиоксидант, поэтому им сбрызгивают многие овощи и фрукты для предотвращения изменения цвета. Помните об этом, готовя фруктовый салат с яблоками или закуску из авокадо.

Кстати, натрите половинкой лимона доску после разделки рыбы – это поможет избавить утварь от запаха.

Комментарии2

Несложный рецепт, чтобы сделать пирог с лимоном, и при этом не потратить много времени

ОтветитьРедактироватьУдалить
apolo10.12.13 18:45

По моему лимон становится наиболее полезным, когда перемешивается с натуральным мёдом...

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.