Готовим плов: кулинарный мастер-класс

  • 1. Морковь очищаем, режем узкой, длинной соломкой.
  • 2. Лук очищаем, нарезаем полукольцами.
  • 3.Рис пересыпаем солью, перемешиваем руками и промываем под струей холодной воды.

Готовим узбекские блюда вместе с WDay.ru

  • Люля-кебаб: мастер-класс от шефа
  • Корейка: мастер-класс от шефа
  • Сталик Ханкишиев о секретах узбекской кухни
  • Салат из бакинских помидоров: готовим с шефом