Конкурс

Готовим плов: кулинарный мастер-класс

  • 4. В казан наливаем 1 л подсолнечного масла, разогреваем на огне. Засыпаем в масло щепоть лавровых листьев и 2-3 гвоздика гвоздики. Туда же помещаем нарезанный лук. Жарим до золотистого цвета, после чего вынимаем из масла лук, лавровые листья и гвоздику и выбрасываем их.
  • 5. Закладываем в кипящее масло куриные ножки, обжариваем в течение 5 минут и выкладываем в миску.

Готовим узбекские блюда вместе с WDay.ru

Комментарии4
Роза Malenkaja19.06.13 09:01

Отличный мастер-класс для тех, кто не знает как готовить узбекский плов, но хотел бы научиться

ОтветитьРедактироватьУдалить
Lightning2420.09.10 14:06

1 литр подсолнечного масла??? жесть...я такое не хочу

ОтветитьРедактироватьУдалить
smykia23.09.10 16:46

Вполне так нормально, вы на объем продуктов посмотрите, там только сырых ингредиентов на 4кг, а во время приготовления киллограм риса превратиться во все 2-3... Да и восточная кухня всегда отличалась жирностью и остротой...

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile08.09.10 12:09

ох! как вкусно! надо срочно ехать в Узбекистан, чтобы попробовать настоящий плов!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.