Готовить просто: топ-10 несложных веганских десертов

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

200 г миндаля

100 г фиников

1 ст. л. какао

Миндаль перемолоть в муку (оставить в кипятке на 10−15 минут, затем промыть в холодной воде, очистив от шкуры, и измельчить в миксире), добавить в нее мелко нарезанные финики и какао. Перемешать до однородной массы. Из полученного теста слепить шарики. Выложить их в миску и оставить в холодильнике не менее чем на 3 часа.