Готовить просто: топ-10 сытных веганских салатов

Салат с кукурузой и ананасом

Ингредиенты:

200 г консервированной кукурузы,

200 г консервированных ананасов,

1 апельсин,

2 ст. л. соевого соуса,

1 ч. л. лимонного сока,

1 ч. л. измельченного имбиря,

зелень,

соль и перец – по вкусу.

Добавить к кукурузе и ананасам мелко нарезанный апельсин. В миске до однородной массы смешать соевый соус, лимонный сок и имбирь. Заправить полученным соусом салат, украсить его зеленью и подавать к столу.