Готовим закуски к пиву: рецепты

Рулетики из баклажанов с фетой

Нам понадобится:

  • 4 средних баклажана
  • 150 г сыра фета
  • 2 зубчика чеснока
  • Горсть грецких орехов
  • 3 веточки укропа
  • Растительное масло

Раздавить чеснок, мелко нарезать укроп и измельчить грецкие орехи. Смешать с мягким сыром и убрать в холодильник. Начинка готова!

Баклажаны вымыть, нарезать вдоль и обжарить получившиеся пластины в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки жира.

На баклажан выложить чайную ложку начинки, закрутить в рулетик.

А какие закуски к пиву готовите вы? Автора самого интересного рецепта ждет приятный сюрприз от WDay.ru.

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ:

  • Праздничный стол быстрого приготовления Какие продукты помогут вам накрыть праздничный стол за то время, пока в холодильнике охлаждается бутылка шампанского.
  • Закуски с... алкоголем Даже если вы не пьете, ну совсем-совсем, в таком случае поинтересуйтесь, нет ли на столе алкоголя – в качестве закуски, потому что его можно не только пить, но и есть.
  • Что подать к шампанскому Какие блюда и продукты лучше всего подходят к игристым винам: беспроигрышные сочетания и рецепты закусок от WDay.ru.
  • Чем удивить мужчину: кулинарный гороскоп Что приготовить своему спутнику – узнайте предпочтения в еде всех знаков зодиака и воспользуйтесь нашими праздничными рецептами.