Зеленый шум: включаем душистые травы в здоровый рацион

Тархун

Теория Древние арабские врачи считали тархун (он же эстрагон) божественным растением. Вполне заслуженно! Он укрепляет сосуды, успокаивает нервы, избавляет от отеков, благотворно действует на работу печени и почек, лечит гастрит и даже считается противоядием при укусах змей!Практика Он подчеркивает вкус соусов, рыбы, белого мяса, салатов, пасты, омлетов...