Гурман-шоу: индюк свинье – товарищ!

Экзотический рис к индейке под соусом «карри»

Экзотический рис к индейке под соусом «карри»
Фото: Денис Куликов

Оригинальный гарнир из риса.

Ингредиенты:

  • 200 г коричневого риса
  • 100 г изюма
  • 300 г фисташек
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Фисташки очистить, залить горячей водой, оставить на 10 минут.

2. Изюм промыть как следует, залить горячей водой (не кипятком, чтобы не стал белесым).

3. Рис промыть, залить водой, объем которой должен быть в два раза больше объема риса, довести до кипения, посолить, варить 40 минут.

4. Фисташки вынуть из воды, очистить от коричневой шелухи, подсушить на сковороде, порубить ножом .

5. Изюм откинуть, просушить. Сваренный рис откинуть на сито, потом вернуть в кастрюлю, смешать с фисташками, изюмом и маслом. Можно добавить щепотку кайенского перца.

Подавать с индейкой под соусом «карри».

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.