Гурман-шоу: индюк свинье – товарищ!

Экзотический рис к индейке под соусом «карри»

Экзотический рис к индейке под соусом «карри»
Фото: Денис Куликов

Оригинальный гарнир из риса.

Ингредиенты:

  • 200 г коричневого риса
  • 100 г изюма
  • 300 г фисташек
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Фисташки очистить, залить горячей водой, оставить на 10 минут.

2. Изюм промыть как следует, залить горячей водой (не кипятком, чтобы не стал белесым).

3. Рис промыть, залить водой, объем которой должен быть в два раза больше объема риса, довести до кипения, посолить, варить 40 минут.

4. Фисташки вынуть из воды, очистить от коричневой шелухи, подсушить на сковороде, порубить ножом .

5. Изюм откинуть, просушить. Сваренный рис откинуть на сито, потом вернуть в кастрюлю, смешать с фисташками, изюмом и маслом. Можно добавить щепотку кайенского перца.

Подавать с индейкой под соусом «карри».

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.