Хлебная душа – 7 оригинальных рецептов

Гренки

Нарезать батон поперек кусочками толщиной примерно 1 см. В пиале взбить 2 яйца с 3–4 ст. ложками молока. Можно добавить соль, можно – сахар и корицу. На скороводе растопить сливочное масло. Обмакивая кусочки хлеба в яично-молочную смесь, обжариваем их с двух сторон. Если мы добавляли сахар – тогда можно их есть с вареньем, к соленым – добавить кетчуп или майонез или использовать как основу для бутербродов с сыром или колбасой.