Как выбрать идеальную пароварку?

Как выбрать пароварку
Как выбрать пароварку

Ни для кого не секрет, что пища, приготовленная на пару, отличается от традиционной своими полезными свойствами, вкусовыми качествами. Диетологи советуют употреблять ее всем людям, заботящимся о своем здоровье. Паровое питание особенно актуально для тех, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника, а также для пожилых людей, детей, беременных и кормящих мамочек.

Итак, вы решили обзавестись пароваркой, но прежде чем отправиться в магазин, определитесь, каким требованием должен отвечать прибор, чтобы им было удобно пользоваться именно вам.

Существует несколько критериев выбора пароварок.

Тип управления

Большинство пароварок имеет механический тип управления, то есть, чтобы установить время работы прибора, вам достаточно просто повернуть круглый таймер на нужное количество делений. Основным преимуществом пароварок с таким типом управления заключается в том, что включить пароварку и установить время приготовления можно буквально одним движением.

Пароварки с электронным типом управления имеют кнопочную панель управления и небольшое табло, на котором отображаются выбранные режимы.

Советуем выбирать пароварки первого типа, поскольку в этом случае есть возможность откорректировать время приготовления еды вручную.

Индикатор уровня воды и возможность долива

У некоторых пароварок есть внешний индикатор уровня воды. Он очень удобен тем, что всегда можно посмотреть, достаточно ли в пароварке воды, и для этого не нужно снимать все паровые корзины. Также очень важно наличие отверстия для долива воды в процессе готовки. Если вы варите мясо или используете одновременно несколько ярусов, оно просто необходимо, т.к. воды в поддоне не хватает для продолжительной готовки.

Количество паровых корзин

Наиболее распространенное число корзин в пароварке – 2 или 3, но есть модели и с одной чашей. Если у вас большая семья или вы хотите готовить одновременно большое количество блюд, приобретайте пароварку с большим количеством корзин. Кстати, перед покупкой проверьте наличие чаши для риса.

Форма паровой корзины

Если вы покупаете пароварку с двумя или тремя паровыми корзинами, обратите внимание на то, одинаковой они формы или нет. У многих моделей паровые корзины имеют разный диаметр дна. Благодаря этому их можно вставлять одну в другую, что удобно при хранении (пароварка занимает меньше места), но неудобно при эксплуатации (вы не можете поменять корзины местами, если вдруг обнаружится, что в нижней корзине продукты уже почти готовы, а в верхней – нет).

Количество поддонов

У большинства моделей предусмотрен только один поддон, куда стекает сок с продуктов и конденсат пара со всех чаш. То есть при готовке нескольких продуктов одновременно нижние блюда пропитываются соком верхних.

Приготовление пищи в пароварке занимает меньше времени и внимания. А благодаря прозрачным контейнерам легко контролировать процесс приготовления еды. Кроме того, пароварка может использоваться для подогрева пищи, сохраняя ее вкусовые качества, можно также ошпаривать блюда для их последующей чистки (поверьте, овощи чистятся легче). Преимущество нескольких уровней очевидно – вы можете готовить несколько блюд одновременно, комбинируя мясо, овощи или десерт. При этом продукты не приобретут постороннего запаха, т.к. пар запаха не переносит.

Комментарии2

Для того, чтобы знать как выбрать пароварку, нужно для начала определится как часто вы ей будете пользоваться

ОтветитьРедактироватьУдалить
vareneshka24.03.11 17:33

Ух! Я без пароварок даже не знаю куда! Особенно, когда на диете сидишь: кто-то одно капустой питается, а я вот...стараюсь разнообразить. В Интернете выложено огромное количество рецептов: все они ну очень быстрые, поперчишь, приправишь, кнопку нажмешь — и через пять минут готово! Если нужно устроить какой-нибудь званый ужин, то довольно красиво украсить блюдо. У меня такая: www.bytovaya.ru/product.php?iid=3677 (http://bytovaya.ru/product.php?iid=3677)Искала ее, искала, нашла только в интернет-магазине «Бытовая.ru».

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.