Жирный суп на первое помогает снизить вес

Жирный суп перед основной едой уменьшает общее количество потребляемых калорий и помогает снизить вес. Исследователи из Университета Техаса в Галвестоне предлагают использовать суп в качестве первого блюда - его употребление изменяет работу желудочных функций и ускоряет поглощение жира в тонкой кишке.

Суп на обед
Суп на обед

Медики изучали эффекты потребления супа, анализируя записи кардиограммы, признаки насыщения, тошноты и аппетита у участников исследования. По сравнению с обычным супом, жирный суп значительно сокращал количество калорийного потребления в организме и способствовал понижению аппетита.

Специалисты вычислили, что, включая суп как первое блюдо на обед, можно добиться двадцатипроцентного снижения веса.