Игристое Asti: как отличить от подделки

На отечественных прилавках представлено около 15 марок натурального игристого вина Asti D.O.C.G., которые завоевали сердца миллионов почитателей. Как же отличить подлинное итальянское вино с насыщенным мускатным букетом от многочисленных подделок?

Что такое Asti?

Вино asti
Вино asti
ФОТО: Shutterstock.com

Asti D.O.C.G. – это белое натуральное игристое вино, производимое из сорта винограда Белый мускат (Moscato Bianco), произрастающего в провинции Пьемонт (север Италии), и только там.

Вина категории Asti D.O.C.G. отличаются исключительно сбалансированным сочетанием природной сладости и низкого содержания алкоголя. Характерный для напитка насыщенный мускатный букет раскрывается фруктовыми и цветочными нюансами – от аромата цветов акации, глицинии и апельсинового дерева к ноткам дикого горного меда.

К сожалению, на российском рынке подделка игристого вина Asti D.O.C.G. не редкость.