Инструкция: как правильно приготовить куриный рулет

Секрет приготовления нежных и сочных отбивных, мясных, рыбных или куриных рулетиков очень прост. Надо правильно подготовить сырье. Если предварительно разрыхлить структуру, то даже жесткая говядина получится нежной и сочной. Но как это сделать?
Тендерайзер
Секрет приготовления вкусного рулета найден!

Раньше для этой цели использовали кулинарные молотки, с помощью которых и отбивали мясо. Но это не самый лучший и не самый удобный способ. Ведь если от брызг, которые летят в разные стороны при отбивании мяса молотком, можно спастись, завернув мясо в пищевую пленку, то главная задача не решается. Молоточек отбивает мясо, а не разрыхляет. Но прогресс не остановить. На смену кулинарным молоточкам приходит тендерайзер (разрыхлитель мяса).

Это очень удобное и полезное кухонное приспособление для размягчения мяса перед маринованием. Острые лезвия тендерайзера проникают в мясо, после чего оно становится мягче и хорошо впитывает маринад. В результате мясо становится более нежным и сочным, сокращается время маринования и приготовления.

Тендерайзер идеально подходит для приготовления блюд из говядины, свинины, телятины, птицы, баранины. Он делает мясные и рыбные блюда вкуснее. А при подготовке крупных кусков мяса (окорок, шейка, лопатка) для последующего домашнего копчения тендерайзер просто незаменим. Обработка крупного куска мяса тендерайзером обеспечит равномерный и качественный посол мяса.

Тендерайзер – это хороший подарок и удачная покупка
Тендерайзер разрыхлит мясо и сделает его сочным

Купить тендерайзер можно в интернет-магазине товаров для кухни и дома «Сорока-белобока» или по адресу: г. Ульяновск, ул. Кирова, 36, магазин «Погребок» (в торговом центре «Глобус»).

Если есть вопросы, звоните: +7-902-127-12-79.

Румия Кочетова – директор интернет-магазина товаров для кухни и дома «Сорока-белобока».

Как правильно разрыхлить курицу, мясо или рыбу с помощью тендерайзера

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.