Итальянская кухня: 4 блюда, которые тают во рту!

Закуска «Вителло Тоннато»

Нежное филе говядины с добавлением итальянских трав – тимьяна, розмарина и шалфея – это настоящий праздник для гурмана. Свежайшее мясо обжаривается на гриле до состояния Medium well (почти прожаренное), нарезается тонким слайсом и подается под специальным соусом, разработанным в ресторане Solo. Пармезан, анчоусы и еще нескольких волшебных ингредиентов, входящих в состав соуса Вителло Тоннато, прекрасно дополняют вкус тающего во рту мяса.

Голосуй за понравившееся блюдо на странице 6