Женский день: 5 оригинальных рецептов

Индейка на шпажках

Индейка на шпажках
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность: 70 ккал в 1 порции.

На 10–12 шампуров: 0,6 кг грудки индейки, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 луковицы, 1 зубчик чеснока, 3 см корня имбиря, 0,5 ч. л. молотого сладкого перца, 1 ст. л. майонеза, соль, перец – по вкусу.

Мясо индейки разрезаем на 10–12 тонких полосок. Лук мелко рубим, чеснок и имбирь натираем на мелкой терке. Нагреваем в сотейнике масло, выкладываем лук, чеснок и имбирь и прогреваем в течение 5 минут. Снимаем смесь с огня, добавляем в нее сладкий перец и слегка остужаем. В теплый маринад опускаем кусочки индейки. Накрываем емкость пленкой и ставим на 1 час в холодильник. Замаринованные полоски мяса накалываем на шампуры. Смазываем индейку майонезом и запекаем под грилем 5 минут или до готовности.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.