Жители России и Казахстана выбирают лучшие заведения общепита

1 октября 2014 г. в 21 городе России и Казахстана вновь стартовала Народная ресторанная премия «Золотая вилка».

В 2013 г. формат премии претерпел серьезные изменения. «Золотая вилка» превратилась в агрегатор популярных сервисов для оценки работы заведений общественного питания, став своего рода «ресторанным хит-парадом». Посетители выбирают своих фаворитов в девяти номинациях: «Лучшая кофейня», «Лучшее пивное заведение», «Лучшее заведение национальной кухни», «Лучшее концептуальное заведение», «Лучший ресторан премиум-класса», «Лучшая пиццерия», «Лучший ресто-бар», «Лучшее городское кафе», «Лучший ресторан доставки».

Чтобы поддержать любимое заведение, гостю нужно написать отзыв на vibirai.ru, «зачекиниться» на foursquare.com, отметиться на altergeo.ru, забронировать столик на сайте stoliki.ru, проголосовать с помощью Facebook и «ВКонтакте» на goldenvilka.ru или отправить SMS. Поддерживать любимые заведения посетители могут до 31 марта 2015 г.

Пятерка финалистов в каждой из номинации составит сводный топ популярных заведений города. Далее из числа номинантов приглашенным экспертам с 1 по 15 апреля 2015 г. предстоит выбрать победителей. Имена членов жюри не будут оглашаться, чтобы избежать давления со стороны участников. Оценки ресторанных экспертов основываются на существующих в мировой практике методах экспертного анализа.

Победа заведения зависит только от качества повседневной работы. Постоянное нервное напряжение и ежедневные проверки количества голосов остались в прошлом. Главная задача ресторана, участвующего в премии, – предложить гостям качественные кухню и обслуживание, а также дополнительные фишки – все, благодаря чему посетители будут возвращаться в любимые заведения снова и снова.

В текущем сезоне «Золотая вилка» проходит в городах: Астана, Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Караганда, Курган, Магнитогорск, Набережные Челны, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Сочи, Сызрань, Тольятти, Улан-Удэ, Ульяновск, Уфа, Хабаровск, Чебоксары, Челябинск.