Кабачки, тыква и яблоки: 5 быстрых рецептов

Хрустящая тыква

блюда из тыквы
Напоминает пирожки с картошкой
Фото: соцсети

Вам понадобится:

Тыква

Крахмал

«Берем тыкву, чистим от твердой кожицы и семечек. Нарезаем достаточно крупными палочками – брусками. Эти бруски отправляем в подсоленную воду на 5 минут. Потом достаем тыкву, охлаждаем. Обваливаем кусочки тыквы в крахмале и отправляем снова в кипяток. У тыквы создается «крахмальная рубашка». Тут же ее вытаскиваем и начинаем обжаривать до хруста. Внутри получается мягкая тыква, а снаружи хрустящая рубашка, которая не дает стечь влаге, и текстура напоминает пирожки с картошкой. Очень вкусно! И вот эти тыквенные брусочки можно подавать с любым соусом. Можно сметану с чесноком сделать, можно тартар, можно даже макать в соевый соус. Легко и непринужденно!»

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.