Как правильно заедать стресс, чтобы не испортить фигуру

Фаршированный лук

Фото: соцсети

Плачу и режу, плачу и режу, чтобы пробрало да самого эпицентра навязавшегося на вашу голову пессимизма и грустного настроения. Почти так можно представить процесс приготовления этого необычного блюда. Но это сказано в шутку, на деле же все обстоит иначе, и вкус этого блюда доставит вам несравненное удовольствие. Равно как и его приготовление.

Для начала нам понадобятся восемь луковиц, 100 г мякоти свинины, 100 г печени, растительное масло, мясной бульон, молотые панировочные сухари.

Очищаем луковицы, срезаем верхушки и осторожно (как сапер, который обезвреживает мину) вынимаем серединки. Серединки мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Мясо и печень пропускаем через мясорубку. Затем добавляем пассерованный лук. Солим и перчим по вкусу.

Приготовленным фаршем начиняем луковицы, выкладываем в сотейник. Заливаем все мясным бульоном и чуточку припускам на слабом огне. Посыпаем панировочными сухарями и запекаем в разогретой духовке. Подавать к столу можно с томатным, грибным или сметанным соусом. И если после первого кусочка фаршированного лука по вашей щеке скатится слеза умиления, знайте, со стрессом покончено.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.