Как приготовить маринованный чеснок

Предлагаем вам простой и быстрый рецепт домашней заготовки - маринованного чеснока с острым перцем. Он станет отличным дополнением к любому праздничному столу.

1 / 5
Приготовление маринованного чеснока
Приготовление маринованного чеснока
Фото: 

Нам понадобится:

4-5 головок чеснока

3 сухих красных острых перца чили (по количеству банок)

листья черной смородины, зонтики укропа, черный перец горошком (по желанию)

Для маринада

(на 1 л воды):

2 ч.л. сахара

2 ч.л. соли

2 ст.л. 9% уксуса

а также:

3 маленькие баночки с завинчивающимися крышками