Согреваемся эффективно: 11 горячих напитков

Цветочный пунш от Владимира Хохлова, бренд-шефа ресторанов La Prima, La Taverna, La Panorama и La Provincia

Ингредиенты (на 1 порцию):

Физалис – 3 ягоды

Сахарный сироп – 25 г (в пропорции 1:1 сахар с водой)

Апельсиновый фреш – 150 г

Зеленый жасминовый чай – 100 г

Бадьян – 2 шт.

Способ приготовления:

В кружке размять ягоды физалиса до кашеобразного состояния, добавить сахарный сироп, свежевыжатый апельсиновый сок и зеленый жасминовый чай. Подогреть на среднем огне до температуры примерно 75–80 градусов и украсить двумя звездочками бадьяна.