Рецепт

Как приготовить вкусный шашлык: звездные рецепты

Шашлык по-грузински от певицы Тамары Гвердцители:

– Сама я шашлык не готовлю – это мужское дело, но как замариновать, знаю. Необходимо взять несколько килограммов мяса (либо свинину, либо баранину, либо говядину), добавить много репчатого белого лука, нарезанного кольцами, специи для шашлыка и залить хорошим гранатовым соком. Сок должен быть настоящим! Подержать в маринаде не менее 3 часов, и шашлык готов. А дальше приготовление в свои руки берут мужчины.