Как приготовить яйца в микроволновке

Мы это сделали – взяли и приготовили яйца в микроволновке. Что из этого получилось? Смотрите наш мастер-класс.
Как варить яйца в микроволновке
Как варить яйца в микроволновке

1.

Сначала возьмите подходящую миску, которую можно использовать в микроволновке. Она должна быть не слишком большой и не очень мелкой.

2.

Разбейте в нее 1–3 яйца, добавьте щепотку соли и немного любимых специй и взбейте вилкой до легкой однородности.

3.

Точный подбор времени потребует от вас нескольких проб и ошибок. Начните с 1 минуты и оценивайте результат. Только смотрите не переусердствуйте – в микроволновке яйца очень быстро теряют влагу и становятся словно резиновыми.

4.

Как показала практика, самые лучшие яйца получаются, если готовить их с перерывами: 30 секунд, затем перемешать вилкой содержимое миски и включить микроволновку еще на 30 секунд. Тогда омлет пропечется равномерно и получится более пышным.

(На фото: полуготовый омлет после 30 секунд в микроволновке.)

5.

В отличие от омлета, который готовится на плите, это блюдо получается компактным и отлично подходит для бутерброда.

Пока готовятся яйца, обжарьте хлеб и киньте на горячий тост ломтик сыра. Вкусный завтрак готов!

Конечно, этот омлет по пышности не сравнится с тем, что получается на открытом огне – но если у вас есть только минута, прежде чем выскочить из дома, попробуйте этот рецепт. Не пожалеете!

  • Кстати: омлет – один из 5 продуктов, которые помогают нам оставаться в тонусе
  • Это интересно: На что еще годится микроволновка

Фото: Монахова Вера

Комментарии8
aquamarin31.03.09 17:38

Даже пробовать не хочу глядя на фото №4... А на огне тоже все быстро и главное 100% вкусно.

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile31.03.09 18:04

а что тут такого? сырой желток, а по краям уже вареный. ничего особенного. мясо тоже сначала не вполне приглядного вида в начале готовки.

надо будет попробовать: одна минута и сковороду мыть не надо - здорово, когда нет времени!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Innulya31.03.09 18:55

Абсолютно согласна, вид крайне неаппетитный! Я вообще не понимаю, зачем делать омлет в микроволновке - это все равно, что изобретать велосипед с квадратными колесами

ОтветитьРедактироватьУдалить
Dana-zemnayu31.03.09 18:24

Я так и делаю, еще и жир не нужен для смазки сковороды.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Luchs31.03.09 18:39

Опробовано! Резина получилась лучше,чем яичница.На сковороде получается лучше.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Lilynya29.05.10 20:54

а мне нравится в микроволновке готовить! Тут наверное еще зависит, насколько равномерно прогревает. У нашей с этим все в порядке, слава богу.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Ciarra29.05.10 21:33

а у вас какая ? мы хотим купить

ОтветитьРедактироватьУдалить

Можно узнать как варить яйца в микроволновке, или даже пожарить. Но если вы не попробуете это сделать сами, пару раз выпачкав печь, то вам будет сложно приноровиться

ОтветитьРедактироватьУдалить

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.