Как приготовить «Баунти» и «Сникерс» в домашних условиях?

«Твикс»

Вам понадобится:

Мука – 175 г

Сливочное масло – 125 г

Сахар – 2,5 ст. л.

Соль – ½ ч. л.

Ингредиенты для карамели:

Сливочное масло – 65 г

Сгущенное молоко – 1 банка

Соль– ½ ч. л.

Сахар – 2.5 ст. л.

Цедра апельсина (если вы не любитель цитрусовых вкусов, тогда цедру можно не добавлять)

Ингредиенты для глазури:

Молочный шоколад – 250 г

1. Приготовление теста: в большой емкости смешиваем сахар, соль и муку, добавляем сливочное масло, нарезанное на кусочки, и замешиваем тесто. Форму для запекания ставим на стол и равномерно распределяем по ней пласт теста. По всей поверхности теста делаем проколы вилкой и ставим выпекаться в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Вынимаем из духовки и остужаем.

2. Приготовление карамели: в небольшой кастрюле смешайте сгущенное молоко, сахар, соль, цедру, сливочное масло. Доведите до кипения, не забывая постоянно мешать, убавьте огонь и варите еще 10 минут. Карамель выливаем на корж и оставляем до полного остывания и загустения.

3. Приготовление шоколадной глазури: молочный шоколад растапливаем на водяной бане.

4. Пока шоколад размягчается, остывший пирог разрезаем на небольшие полоски и очень быстро, но аккуратно, чтобы не обжечься, окунаем полоски печенья с карамелью в шоколад. Готовые батончики «Твикс» выкладываем в форму, застеленную пергаментом, и отправляем в холодильник на 1 час, чтобы шоколад хорошо застыл.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.