Как выбрать арбуз

Прилавки рынков и магазинов уже ломятся от полосатых ягод, но покупать боязно – вдруг отравишься? Woman`s day дает 10 советов, как выбрать полезную и качественную ягоду.
Как выбрать арбуз
Вкусного арбуза много не бывает!
Фото: Фотобанк "Лори"

1. Покупайте арбузы в местах санкционированной торговли. Торговая точка должна иметь навес, а арбузы лежать на прилавках не ниже 15 сантиметров от земли, чтобы на них не попадала пыль и грязь, которая впитывается через корку.

2. У каждого продавца на руках обязан быть сертификат соответствия со всеми печатями и подписями и информацией о содержании в нем минеральных удобрений и других показателей, влияющих на качество товара. Не стесняйтесь и требуйте!

3. Арбуз не должен иметь трещин, примятостей и прочих видимых изъянов, а также ни в коем случае быть подгнившим.

4. Кожура арбуза не должна иметь матового налета, полосатый рисунок должен быть четким и контрастным.

5. Качественный плод отмечен желтым пятном, которое говорит о том, что этим местом арбуз соприкасался с землей и созревал на бахче под солнцем, а не в теплице под пленкой.

6. Никогда не ориентируйтесь на сухой хвостик: это значит, что арбуз пережил длительное хранение. Хвостик у хорошего арбуза немного подсохший, но свежий!

7. Не надо просить надрезать арбуз, чтобы определить его спелость. Этим вы открываете коридор для микробов, которые в жару стремительно размножаются.

8. Ориентируйтесь по весу: спелый арбуз – тяжелый, а переспелые арбузы обычно значительно легче.

9. При нажимании на арбуз вы услышите характерное потрескивание, а при простукивании – гул. Если арбуз созрел рано, вы услышите глухой звук. Если вы покупаете арбуз в конце сезона, должен раздаться звонкий звук.

10. Арбузы, как люди, бывают двух полов. Считается, что «девочка» более вкусная. Низ плода, противоположный хвостику, у арбузов-«мальчиков» более выпуклый, а у «девочек» он плоский с широким кружочком.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.