Календарь Великого поста на 2016 год: пятая неделя

Составляем меню на пятую неделю поста.

Понедельник, 11 апреля, – сухоядение, в меню овощи и фрукты, орехи, хлеб.

Вторник, 12 апреля, – вареная растительная пища без масла.

Среда, 13 апреля, – сухоядение, на столе хлеб, овощи, фрукты, орехи.

Четверг, 14 апреля, – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 15 апреля, – сухоядение, в меню хлеб, овощи, фрукты.

Суббота, 16 апреля, – вареная пища с добавлением растительного масла.

Воскресенье, 17 апреля, – вареная пища с добавлением растительного масла.

Готовить просто: топ-10 вкусных веганских супов
Подробнее

Составляя дневной рацион, не забудьте про горячие супы. Чтобы бульон получался вкуснее и ароматнее, добавляйте в него томатную пасту или сок. Не стоит переходить на меню, состоящее из одних овощей и фруктов. Такое решение может привести к проблемам с пищеварением. В пост разрешены крупы, этим стоит воспользоваться.

Пост на пользу: как питаться сбалансированно
Подробнее

Готовьте каши – в них много клетчатки, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы и ускорению обмена веществ. Богата крупа и витаминами, и полезными микроэлементами:

- овсяная содержит калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В1, В2, РР, Е. Есть в крупе и антиоксиданты – вещества, необходимые для обновления клеток. Калорийность овсянки составляет 342 ккал на 100 г;

гречка богата белками, фолиевой кислотой, которая необходима для нормального кровообращения. Рекомендуют крупу тем, кто страдает артритом, ревматизмом, сахарным диабетом, не понаслышке знает о болезнях желудка. Обратите внимание, что самая полезная гречка – та, которую не обжаривали. У нее светло-коричневый цвет. Калорийность крупы – 313 ккал на 100 г;

пшено содержит большое количество протеина, витамин В1, А, С, Д, РР. А потому употребление каши из этой крупы помогает снять усталость, заряжает энергией. Калорийность пшена – 342 ккал на 100 г;

рис богат витаминами В, Е, РР. В нем есть кальций, калий, магний, фосфор. Эту крупу рекомендуют тем, кто страдает язвой или гастритом. Способствует рис укреплению нервной системы, улучшает структуру волос, состояние кожи. Обратите внимание, что в этой крупе много углеводов, а потому не стоит есть рис часто тем, кто бережет фигуру. Калорийность продукта – 344 ккал на 100 г.

Пост: полезные блюда на каждый день
Перейти к блюду