Карвинг: живые цветы своими руками

«Тюльпан» из перца

1. Удаляем ножку у перца. Примерно посередине овоща делаем надрезы тайским ножом в виде плавно закругленных лепестков. Лепестки могут быть неодинаковы по диаметру, тем изящнее и естественнее будет будущий цветок. Завершаем работу по окружности и откладываем вторую половину перца.

2. Тайским или тонким ножом расслаиваем мякоть каждого лепестка на два. Если перец мясистый, то могут выйти и три слоя.

3. Убираем изделие в холодную воду на два часа. Чем ниже ее температура, тем быстрее цветок примет нужную форму.