Коктейли из мороженого: освежающие рецепты

Безалкогольный коктейль с мороженым на День России? А почему бы и нет? Выбираем рецепты.

Клубничные сливки

Клубничные сливки
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность: 300 ккал в 1 порции.

На 4 порции: 380 г клубники, 1 стакан сливок, 2 яичных желтка, 3 ст. л. клубничного сиропа, 250 г ванильного мороженого, 1 стакан ледяной крошки (по желанию).

Клубнику перебираем, чистим, споласкиваем холодной водой и раскладываем на кухонном полотенце, чтобы обсохла. Ягоды режем на кусочки и с помощью блендера превращаем в пюре. Добавляем желтки, мороженое, ледяную крошку (по желанию) и взбиваем миксером на высокой скорости в пышную однородную смесь.

Разливаем коктейль по бокалам, украшаем край неочищенной от чашелистика ягодой клубники и тотчас подаем к столу. Напиток получается довольно густым, поэтому потребуется толстая соломинка.

Если сливки жирные и хорошо взбиваются, то желтки можно не использовать
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.