Концептуальные эклеры во Франции

Культ вкусной и здоровой пищи во Франции настолько велик, что еду там продают в гастрономических бутиках. Например, в парижском Fauchon, где каждому новому сезону соответствует новая коллекция эклеров и прочих сладостей.
Пирожное эклер
Пирожное эклер

Главный магазин Fauchon находится в Париже на площади Мадлен. Снаружи он выглядит как дорогая подарочная коробка. Это логично – дарить еду стало модно, так что если вы хотите поразить кого-то изящным подарком, вам стоит туда заглянуть. В России отделы Fauchon есть во всех гастрономах «Глобус Гурмэ».

Fauchon настолько французский, насколько это только может быть. Оказавшись внутри, понимаешь, что еда имеет здесь сакральное значение. Она выглядит как произведение искусства. Но особое место среди изделий занимают пирожные и шоколад.

Главная сладость Fauchon – фирменные эклеры небольшого размера (чуть больше среднего пальца руки) и совсем не приторные. Их много, они все разные. Еще бутик славится своими макарунами. Макарун – традиционное парижское лакомство, представляющее собой маленькое безе, тающее во рту. Очень хороши «фошоновские» десерты со свежими фруктами и ягодами. Все сладости Fauchon производятся в собственном кондитерском цехе – каждое утро их вручную создает целая команда поваров. Во всех этих вкусностях не бывает консервантов, что, конечно, сокращает срок годности изделий (если собираетесь везти их домой из Парижа, покупайте утром по дороге в аэропорт).

Есть мнение, что французский шоколад – лучший в мире (по крайней мере, входит в тройку лидеров). Проверять это утверждение стоит на шоколаде Fauchon. Подарочные наборы там продаются в маленьких изящных коробочках, внутри которых помещается всего девять разных конфет. Особой популярностью пользуются трюфели и конфетки с фруктовой начинкой.

Комментарии8

Такое пирожное эклер даже есть не захочется. Ведь это действительно - произведение искусства

ОтветитьРедактироватьУдалить
Hennessy04.02.09 22:12

Если в этом году поеду в Париж, обязательно загляну туда)) Слюнками уже там))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Maria83i22.01.09 12:04

Как роскошно))) Просто чудо!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
pantufle27.11.08 12:06

Эх, как жаль, что московский Fauchon закрылся! Там такое кафе было....

ОтветитьРедактироватьУдалить
ApricotGirl27.11.08 11:50

Боже, зачем я это прочитала !!!

щас побегу в магазин за эклерами (в Бриош тоже вкусненькие!)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Arlen27.11.08 10:08

эклеры выглядят как маленькие съедобные шедевры, предполагаю, что и на вкус они ничуть не хуже

ОтветитьРедактироватьУдалить
amore-no27.11.08 15:53

а по-моему, они выглядят совершенно не съедобно...

ОтветитьРедактироватьУдалить
algambra26.11.08 15:40

эклерчики выглядят просто роскошно - могу представить, сколько это стоит))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.